Recensione: Un anno a Fleurville di Felicita Sala
Titolo: Un anno a Fleurville
Editore: Rizzoli
Data di pubblicazione: 15 marzo 2022
Pagine: 42
A Fleurville frutta e verdura si coltivano ovunque: su balconi e terrazze, nelle vie e nelle piazze, sui tetti, nei giardini. Perché tutti sanno che, oltre a essere divertenti da curare e buone da mangiare, sono piante meravigliose da guardare. E nelle cucine di ogni casa si trasformano i prodotti dell'orto in piatti deliziosi. Prova a farlo anche tu, grazie alle dodici ricette che trovi qui, dolci e salate, preparate soltanto con frutta e verdura di stagione. Sono le ricette migliori della città, una per ogni mese dell'anno.
Da diversi anni nell’edificio scolastico dove
insegno, con le mie colleghe e i miei colleghi di interclasse, abbiamo attivato
un orto didattico, portando a nuova vita i cortili interni della nostra scuola
che erano in sofferenza e insegnando ai bambini quanto sia importante dedicare
cura e attenzione alle piante, specie quelle che poi ci ritroviamo nei piatti!
Questo delizioso albo illustrato ci permette di conoscere piante e attrezzi utili per la cura dell’orto e racconta le attività che si possono svolgere prestando attenzione al ciclo della natura.
L’opera si apre con il mese di Aprile e,
raccontando la vita degli abitanti di Fleurville, non solo mette in risalto
un’azione da compiere per curare il nostro orto ma ci presenta anche una
verdura o un frutto con una gustosa ricetta da provare.
Consigliatissimo a tutti i bambini che
vogliono sperimentare qualcosa di nuovo; un ottimo espediente per far loro
conoscere nuove ricette, ma soprattutto un modo nuovo di trascorrere del tempo dedicandosi
ad un’attività con i nostri bambini e le nostre bambine.
Ringrazio la CE Rizzoli per avermi omaggiata
della copia cartacea dell’opera.
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